第108章 谷雨采茶，泉润茗香（1 / 2）

第一百零八章 谷雨采茶，泉润茗香

谷雨的清晨，灵脉泉边的茶山像被泼了层绿墨，新抽的茶芽顶着露珠，在晨光里闪着嫩黄的光。陈默背着竹篓，踩着露水往茶山走，竹篓里垫着块粗棉布，是慕白特意缝的，说这样能护住娇嫩的茶芽。山风带着灵脉泉的潮气，混着茶树的清香，吸一口都觉得肺腑间沁着凉意。

“陈伯伯，这边的茶芽更肥！”小石头挎着个小竹篮，蹲在茶树丛里，小手捏着刚摘下的茶芽，小心翼翼地放进篮里。他的草帽歪在脑后，鼻尖沾着点泥土，像只在草丛里钻的小刺猬。

陈默笑着点头，指尖捏住茶芽的根部轻轻一捻，嫩芽便落进竹篓，动作熟练得像在抚摸易碎的珍宝。“谷雨前的茶最金贵，”他说，“灵脉泉的雾气养着，泉水润着，采下来炒了，泡在泉水里，能喝出春天的味。”他想起墨兰总说，谷雨采茶要趁晨露未干，这时的茶带着“水魂”，泡出来的茶汤会泛着层淡淡的光晕。

铁牛扛着口新铸的铁锅走来，锅沿擦得锃亮，在阳光下晃眼。“陈大哥，灶台搭好了，”他把铁锅架在泉边的石板上，底下用松枝引火，“老张说用松枝炒茶，能带上点松木香，比柴火炒的更有嚼头。”

慕白提着竹篮跟在后面，里面装着刚蒸好的米糕，还有用灵脉泉的活水浸着的酸梅汤。“先垫垫肚子，”她把米糕分给采茶的人，指尖拂过陈默额角的汗珠，“秦先生说谷雨采茶耗力气，得吃饱了才有力气掐芽。”

小石头啃着米糕，眼睛却直勾勾盯着茶树上的嫩芽，忽然问：“墨兰姐姐也会采茶吗？她炒的茶是不是特别香？”米糕的碎屑掉在茶丛里，引来几只小蜜蜂嗡嗡地盘旋。

“她采的茶，芽尖齐整得像用尺子量过，”陈默捡起片被风吹落的茶芽，“炒茶时更讲究，火大了怕焦，火小了怕生，她能守在锅边两个时辰，盯着茶叶在锅里慢慢变绿、变香，连墨老鬼喊她吃饭都听不见。”