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第394章 父女冰释前嫌与合作达成(2 / 2)

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中秋主题聚餐的圆满结束,为合作的正式落地奠定了坚实的情感基础。次日上午,林记与苏式食品的正式合作签约仪式在林记欧洲总部会议室举行。双方团队成员悉数到场,林父与赵爷爷作为见证嘉宾,坐在前排观礼。签约仪式上,林默与苏振邦分别代表双方企业,签订了《苏式月饼欧洲试销合作协议》。协议明确了核心合作条款:试销期内,林记负责渠道对接、市场推广与终端销售,苏式食品负责产品生产与品质保障;试销产品为双方共同研发的欧洲限定款低糖苏式月饼,首批试销数量为1万盒,覆盖家乐福欧洲区50家门店与10家华人超市;利润分成比例定为40%,苏晚担任合作项目技术顾问,负责产品研发适配与品质管控指导,苏振邦提供苏式月饼核心秘方支持。

更令人振奋的是,双方在协议中加入了长期合作规划条款:若试销期销量达到1.5万盒的目标,双方将共同出资建设“中欧非遗美食研发中心”,整合中欧非遗美食资源,开展非遗技艺传承与创新研发工作,推动更多中式非遗美食走向欧洲市场。“中欧非遗美食研发中心的建设,不仅是双方合作的深化,更是中式非遗文化国际化传播的重要举措。”林默在签约仪式上表示,“我们希望以此次合作为起点,让更多欧洲消费者了解中式非遗美食的魅力,促进中欧文化的交流与融合。”苏振邦也补充道:“林记在欧洲的渠道优势与非遗传承实践,与苏式食品的工艺优势相结合,必将实现商业价值与文化价值的双赢。我期待与林记携手,在欧洲市场书写中式非遗美食的新篇章。”

签约仪式结束后,苏振邦立即召集随行的助理团队,召开紧急会议,部署后续工作:“第一,研发团队立即与苏晚对接,根据她的市场调研数据与欧洲消费者需求,结合咱们的秘方,推进欧洲限定款低糖苏式月饼的配方研发与样品制作,务必在10天内完成首批样品;第二,采购团队同步对接优质原料供应商,确保月饼原料的品质与供应稳定性,尤其是低糖馅料的食材选择,要严格按照研发标准执行;第三,生产团队提前调整生产线,做好批量生产的准备,确保试销产品能在中秋档期前顺利交付。”苏振邦的高效部署,展现了对合作的重视与诚意,也让合作初期的推进工作顺利启动。

苏晚也迅速进入技术顾问的角色,当天下午便与苏式食品的研发团队召开视频会议,详细讲解了欧洲消费者的口味偏好、食品标准要求以及调研数据中的核心结论:“欧洲消费者对食品的健康属性要求较高,所以低糖月饼的含糖量需控制在8%以下;同时,要保留苏式月饼的酥皮工艺核心特色,让产品既有传统韵味,又能适配本地口味。”她还分享了林记在欧洲限定款桂花糕研发中的经验,为苏式食品的研发团队提供了参考。苏振邦全程参与了视频会议,在研发团队遇到配方调整难题时,主动分享自己的经验:“可以尝试用蜂蜜替代部分蔗糖,既能降低甜度,又能增加产品的香气,同时不会影响饼皮的口感。”父女俩在研发工作中的默契配合,让研发团队的工作效率大幅提升。

签约仪式后的间隙,苏振邦特意找到林默,带来了一个重要的资源信息,为林记后续参与全球非遗保护大会提供了助力:“林总,我了解到国内近期设立了‘非遗产业基金’,专门支持非遗企业的国际化发展与非遗文化传播项目。全球非遗保护大会是重要的国际非遗交流平台,林记的参会项目完全符合基金的支持条件。我可以协助林记对接相关部门,申请专项支持资金,减轻大会筹备与非遗培训中心建设的资金压力。”这一消息让林默十分惊喜:“非常感谢苏董的支持!非遗产业基金的专项支持,将极大地推动我们参会筹备工作的推进,也能为后续非遗培训中心的建设提供资金保障。后续的对接工作,就麻烦您多费心了。”苏振邦笑着回应:“咱们现在是合作伙伴,互相支持是应该的。而且这也是为了推动中式非遗文化的国际化传播,是双赢的好事。”

林父与赵爷爷对父女俩的和解与合作达成深感欣慰。赵爷爷拉着苏振邦的手说道:“苏董,看到你和小晚和解,还能携手推进非遗美食的海外传播,我真为你们高兴。小晚是个有才华、有追求的孩子,有你的支持,她在欧洲的工作一定会更顺利。”林父也补充道:“家庭和睦是事业发展的基础,你们父女俩同心协力,加上与林记的合作,苏式月饼在欧洲一定能取得好成绩。”苏振邦点头说道:“多亏了赵老和林叔的开导,也感谢林总的帮助。以前我总想着让孩子按我的规划走,现在才明白,支持她的梦想,让她在热爱的领域发光发热,才是对她最好的爱。”

合作推进过程中,苏晚与父亲的关系日益融洽。苏振邦每天都会抽出时间,与苏晚沟通研发进展,分享自己的工艺经验;苏晚也会主动向父亲汇报工作中的收获与遇到的问题,父女俩的交流不再局限于工作,还会聊起生活中的琐事。苏振邦还特意让助理从国内带来了苏晚小时候最喜欢吃的零食,送到她的办公室:“知道你在欧洲工作忙,没时间买这些,爸爸给你带来了,想家的时候就吃点。”苏晚看着桌上熟悉的零食,心中满是温暖,父女间的亲情在日常的点滴关怀中愈发浓厚。

与此同时,林记团队也在紧锣密鼓地推进试销筹备工作。张经理带领销售团队,与家乐福欧洲区的采购部门再次沟通,确定了试销门店的具体位置与陈列方案,争取到了常规陈列中的优质位置,并计划在试销门店设置“非遗美食体验角”;市场团队则启动了试销推广计划,与欧洲本地的美食博主、华人生活平台签订了合作协议,拍摄了苏式月饼的非遗工艺宣传视频,制作了多语言的产品介绍手册;财务团队建立了专门的合作账户,制定了详细的资金结算流程,确保销售数据透明、资金流转顺畅。

苏晚与父亲苏振邦的冰释前嫌,不仅修复了多年的父女关系,更为双方企业的合作注入了强大的情感动力。正式合作协议的签订,明确了双方的权利与义务,为试销工作的顺利推进提供了保障;中欧非遗美食研发中心的长期规划,让合作超越了单纯的商业范畴,上升到文化传播的高度。苏晚从“情感对抗”到“理解包容”的成长,展现了成熟的心态与坚定的职业追求;苏振邦从“过度保护”到“支持赋能”的转变,体现了父爱的深沉与包容。林默作为团队领导者,通过巧妙营造情感沟通氛围、推动合作落地,既助力了团队成员的亲情修复,又拓展了企业的业务版图,展现出卓越的协调能力与长远的发展眼光。

随着合作的正式启动,林记的欧洲业务版图迎来新的拓展机遇,中式非遗美食的国际化传播之路愈发清晰。而苏振邦提及的非遗产业基金资源,更为林记后续参与全球非遗保护大会增添了助力。在亲情与事业的双重推动下,林记与苏式食品的合作正稳步推进,一场关乎非遗传承、商业共赢与文化传播的精彩实践,即将在欧洲市场拉开帷幕。

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