第308章 红烧肘子（2 / 2）
张强点了点头：“好，今天我们就干这一单。大家一定要注意，拖鞋不能破损，摆放的时候要整齐，尽量利用空间。我已经给大家买好了水和午饭，大家放心干活。”说着，他从车上搬下来几箱矿泉水和几袋包子、豆浆，分给队员们。
队员们接过水和午饭，都很感激地说：“谢谢强哥！”
早上十点，大家正式开始干活。张强率先爬上集装箱，拿起拖鞋，小心翼翼地摆放起来。拖鞋虽然轻便，但数量很多，而且要摆得整整齐齐，还要最大限度地利用空间，并不是一件容易的事。他弯着腰，一遍又一遍地摆放着拖鞋，时不时地调整位置，确保每一双拖鞋都摆放整齐，没有破损。
海风不停地从集装箱的缝隙里吹进来，带着咸湿的气息，吹得人浑身发冷。可张强和队员们却丝毫没有察觉，他们全身心地投入到工作中，汗水浸湿了他们的工装，贴在身上，很不舒服。张强的手臂被拖鞋磨得发红，甚至有些地方已经破了皮，可他却丝毫没有在意，依旧不停地摆放着拖鞋。他知道，这份单子很重要，不仅能让队员们赚到钱，还能给二宝一个开心的生日庆祝。
中午，大家简单地吃了点午饭，便又立刻投入到工作中。没有人抱怨，没有人偷懒，大家都在努力地干活，只想早点完成任务。
时间一点点过去，从早上十点到下午四点多，张强和队员们已经连续工作了六个多小时。他们的脸上布满了疲惫，眼睛里布满了血丝，手臂也变得酸痛无力，可他们依旧没有停下手中的活。
终于，在下午四点半的时候，最后一双拖鞋被整齐地摆放在了集装箱里。张强从集装箱上跳下来，长长地舒了一口气，脸上露出了疲惫却满足的笑容。队员们也都累得瘫坐在地上，大口大口地喘着气。
“终于完成了！”一个队员笑着说，声音里满是疲惫，却也充满了喜悦。
张强点了点头，笑着说：“大家辛苦了！我现在就去跟李哥结算工资，然后给大家发工资。”
他给李哥打了个电话，告知李哥任务已经完成。李哥很快就赶了过来，检查了一下集装箱里的拖鞋，对张强和队员们的工作很满意，当场就给张强结算了工资。
张强拿着工资，给队员们一一发了工资。每个队员都拿到了不少钱，脸上都露出了开心的笑容。“谢谢强哥！”队员们异口同声地说。
“不用客气，这是大家应得的。”张强笑着说，“大家都累了，早点回家休息吧。”
队员们纷纷向张强道别，然后各自回家了。张强拿起自己的背包，掏出手机，给妻子李秀莲打了个电话。电话接通后，他的声音带着一丝疲惫，却依旧温柔：“莲莲，我这边活干完了，工资也发了。你带着大宝和二宝先去小巷食堂，我买个蛋糕就过去。”
李秀莲的声音传来，带着温柔的关切：“强子，你辛苦了。你别着急，我们等你。路上注意安全，别太累了。”
“我知道，莲莲。”张强笑着说，“我挂电话了，马上就过去。”
挂了电话，张强找了一家蛋糕店，买了一个小小的奶油蛋糕，蛋糕上有一个可爱的小熊，还有“生日快乐”四个字。他小心翼翼地提着蛋糕，快步向小巷食堂走去。虽然很累，但一想到妻子和孩子开心的笑容，他就充满了动力。
与此同时，小巷食堂附近，已经有不少熟客陆续向餐馆走来。
林悦蹦蹦跳跳地走在最前面，她今天没有加班，不用穿白大褂，穿着一件浅粉色的休闲卫衣，搭配一条白色的运动裤，扎着一个高高的马尾，脸上洋溢着开心的笑容，看起来活力满满。她的身边，苏瑶和赵雪并肩走着。苏瑶穿着一件鹅黄色的休闲西装外套，搭配一条蓝色的牛仔裤，脚上穿着一双白色的帆布鞋，温柔大方，气质出众；赵雪穿着一件浅卡其色的针织开衫，搭配一条米白色的直筒裤，脚上穿着一双低跟皮鞋，小资优雅，温婉动人。
“瑶瑶，雪雪，你们说今天老板会做什么好吃的？我好饿啊，早上只吃了一个包子。”林悦揉了揉自己的肚子，皱着眉头，一脸委屈地说。
苏瑶笑着揉了揉林悦的头发，温柔地说：“你啊，总是不吃早饭，以后要记得好好吃早饭，不然对身体不好。我最近想吃点荤的，希望今天老板做的荤菜能合我的胃口。”
赵雪笑着说：“我倒是没什么特别想吃的，就是想尝尝老板做的汤，老板做的汤总是很鲜，很好喝。”
三人一边走，一边聊天，说说笑笑，很快就来到了小巷食堂门口。
不远处，杨思哲、龚建和秦宇也正朝着小巷食堂走来。杨思哲穿着一件深色的休闲衬衫，搭配一条黑色的牛仔裤，脚上穿着一双黑色的皮鞋，成熟稳重，气质不凡；龚建穿着一套黑色的运动服，脚上穿着一双运动鞋，精神抖擞，充满了活力；秦宇穿着港城海事大学的校服外套，搭配一条牛仔裤，脚上穿着一双板鞋，看起来青涩腼腆。
杨思哲手里拿着一支冰淇淋，递给秦宇：“宇宇，刚放学，吃支冰淇淋解解暑。”
秦宇接过冰淇淋，小声地说了一句：“谢谢杨大哥。”他低着头，小口小口地吃着冰淇淋，脸上露出了腼腆的笑容。
龚建笑着说：“思哲，今天码头的工作还顺利吗？我今天巡逻的时候，没遇到什么特别的事，倒是挺轻松的。”
杨思哲点了点头：“还行，没什么特别的事，都挺顺利的。宇宇，最近学习压力大吗？有没有遇到什么不懂的问题？”
秦宇抬起头，小声地说：“还好，就是最近专业课有点难，有些地方不太懂。不过我已经记下来了，等周末的时候，想请教一下杨大哥。”
“好，没问题。”杨思哲笑着说，“周末你过来找我，我给你讲讲。今天想吃点什么？老板做的菜都很好吃，你正是长身体的时候，多吃点。”
秦宇点了点头：“我什么都吃，谢谢杨大哥。”
三人聊着天，很快就来到了小巷食堂门口。此时，唐婉清正穿着一身白色的护士服，从公交车上下来，她刚下班，还没来得及换衣服，脸上带着一丝疲惫，却依旧温柔动人。她看到龚建，眼睛亮了起来，快步走上前，笑着说：“龚建，我刚下班，就看到你们了。”
龚建看到唐婉清，脸上露出了温柔的笑容，快步走上前，接过她手里的包：“婉清，辛苦了。快，我们进去吧，里面有位置。”
唐婉清点了点头，和龚建、杨思哲、秦宇一起走进了小巷食堂。
另一边，周强和李风勾着肩膀，说说笑笑地朝着小巷食堂走来。周强矮胖，穿着一件灰色的休闲T恤，搭配一条黑色的运动裤，脚上穿着一双运动鞋；李风瘦高，穿着一件白色的T恤，搭配一条浅色的牛仔裤，脚上穿着一双板鞋。两人是胖瘦头陀组合，一个做二手车销售，一个做二手房销售，平时关系很好，经常一起吃饭、聊天。
“强子，今天这笔二手车交易太顺利了，赚了不少钱！”李风笑着说，脸上满是喜悦。
周强笑着点了点头：“是啊，今天运气不错。晚上我们好好庆祝一下，喝点小酒，吃点好吃的。不过老板这里有规矩，啤酒不能超过三升，其他酒类不能超过一百二十五毫升，我们就点一杯啤酒，意思意思就行。”
“好，听你的！”李风笑着说，“我还想吃点下酒菜，不知道老板这里有没有凉拌黄瓜，我最喜欢吃老板做的凉拌黄瓜了。”
“应该有，我们进去问问。”周强笑着说。
两人说说笑笑，很快就走进了小巷食堂。
百年老商业街的路口，陈宇轩正戴着一副墨镜，穿着一件花色的衬衫，搭配一条白色的休闲裤，手里拿着一个手机，慢悠悠地走着。他是个近七十岁的酒吧老板，却依旧很爱打扮自己，是个时尚达人，心态也很年轻，看起来比实际年龄要小很多。他看到不远处，楚凝正穿着一件浅紫色的舞蹈卫衣，搭配一条黑色的 legggs，脚上穿着一双舞蹈鞋，蹦蹦跳跳地走着。楚凝刚结束舞蹈课，脸上还带着红晕，充满了活力，像个活泼可爱的小姑娘。
陈宇轩眼睛一亮，快步走上前，摘下墨镜，笑着说：“小凝，刚结束舞蹈课啊？”
楚凝看到陈宇轩，脸上露出了开心的笑容：“陈叔，是你啊！我刚结束舞蹈课，正准备去小巷食堂吃晚饭呢。”
“太好了，我也正想去小巷食堂吃晚饭呢，我们一起走吧。”陈宇轩笑着说，“今天跳了什么舞啊？累不累？”
“我今天跳了一支民族舞，有点累，但是很开心。”楚凝兴奋地说，一边说，一边还忍不住给陈宇轩演示了几个舞蹈动作，舞姿优美，灵动活泼。
陈宇轩看着楚凝灵动的舞姿，笑着点了点头：“跳得真好，小凝，你真是越来越厉害了。”
两人一边走，一边聊天，很快就走进了小巷食堂。
王岛和宋玲也正朝着小巷食堂走来。王岛穿着一件浅灰色的短袖衬衫，搭配一条卡其色的休闲裤，手里拎着一个钓鱼竿包；宋玲穿着一件米白色的连衣裙，脚上穿着一双平底鞋，手里拿着一个小水桶，水桶里装着几条新鲜的鱼，是王岛今天刚钓上来的。两人是一对恩爱夫妻，王岛是个包租公，名下有二十多户房子，平时没什么事，就喜欢去钓鱼，宋玲则在家里操持家务，偶尔也会陪王岛一起去钓鱼。
“老公，今天钓的鱼真新鲜，等会儿让老板给我们做清蒸鱼，肯定很好吃。”宋玲笑着说，眼神里满是温柔。
王岛笑着点了点头：“好，都听你的。今天运气不错，钓了不少鱼，除了我们吃的，剩下的还能送给邻居们尝尝。”
“你啊，就是太热心了。”宋玲笑着说，语气里满是宠溺。
两人聊着天，慢慢走进了小巷食堂。
此时，李秀莲正抱着二宝，牵着大宝，站在小巷食堂门口。她穿着一件浅蓝色的碎花连衣裙，脚上穿着一双平底鞋，脸上带着温柔的笑容。大宝穿着一件黄色的短袖，搭配一条蓝色的短裤，脚上穿着一双运动鞋，活泼好动，好奇地打量着周围的一切；二宝穿着一件粉色的小裙子，被李秀莲抱在怀里，乖巧懂事，小脑袋转来转去，眼神里满是好奇。
古月看到他们，笑着走了出来，温和地说：“张强媳妇，大宝，二宝，快进来。位置我已经给你们留好了，就在那边，靠近窗户的位置，方便照顾孩子。”
“谢谢老板。”李秀莲笑着说，牵着大宝，抱着二宝，跟着古月走进了餐馆。
古月给他们安排了一张四人桌，靠近窗户，光线很好。李秀莲把二宝放在椅子上，给她系上小围裙，然后又帮大宝整理了一下衣服，温柔地说：“大宝，二宝，我们乖乖坐着，等爸爸过来，好不好？”
“好！”大宝大声地说，二宝则咿咿呀呀地回应着，小脸上露出了可爱的笑容。
此时，餐馆里已经坐满了客人，林悦、苏瑶、赵雪坐在一张三人桌旁；杨思哲、龚建、唐婉清、秦宇坐在一张四人桌旁，秦宇坐在杨思哲身边；周强和李风坐在一张双人桌旁；陈宇轩和楚凝坐在一张双人桌旁；王岛和宋玲坐在一张靠窗的双人桌旁；李秀莲和大宝、二宝坐在靠近三人桌的四人桌旁。大家互相打招呼，说说笑笑，场面热闹而温馨。
众人坐下后，首先看向墙上的黑板。黑板上用粉笔写着当日的食谱：一荤（红烧排骨）、一素（清炒西兰花）、一汤（冬瓜海带汤），套餐价格二十三元。
“房东老板！”林悦对着厨房的方向大喊了一声，声音清脆响亮，“我们三个要三份固定套餐，我要多加一份米饭，太饿了！”她说着，还揉了揉自己的肚子，一脸委屈的样子，引得苏瑶和赵雪都笑了起来。
苏瑶温柔地看着古月，笑着说：“老板，我想点一份红烧排骨，麻烦多炖一会儿，谢谢。”
赵雪也笑着补充道：“老板，我要一份清炒西兰花，汤要少放一点盐，谢谢。”
古月从厨房探出头，笑着说：“好嘞，三位稍等，马上就来。”
杨思哲看着古月，温和地说：“老板，四份固定套餐，秦宇正在长身体，给他多加一份荤菜，谢谢。”
龚建点了点头，附和道：“我和婉清一份，麻烦汤里多放一点豆腐，婉清喜欢吃豆腐。”
唐婉清看着龚建，脸上露出了温柔的笑容，小声地说：“谢谢你，龚建。”
秦宇也小声地说：“谢谢杨大哥，谢谢老板。”
古月笑着说：“好，没问题，都安排好了。”
周强拍着桌子，大声地说：“老板，两份固定套餐，再来一杯啤酒，一百二十五毫升的，要冰的！另外，有没有凉拌黄瓜？给我们来一份，下酒吃！”
李风连忙补充道：“对，啤酒要冰的，凉拌黄瓜要多放一点蒜和醋，谢谢老板。”
古月笑着说：“好嘞，冰啤酒、凉拌黄瓜，马上安排！”说完，他转身钻进厨房，围裙的边角在门框上轻轻扫过，留下一串细碎的声响。此时的厨房早已升腾起氤氲的热气，铁锅里的油星子滋滋作响，案板上整齐码放着新鲜的食材，翠绿的西兰花沾着细密的水珠，粉嫩的排骨在清水里浸泡着，旁边的陶盆里，一个圆滚滚的猪肘子正安静地躺着——那是早上特意挑的前肘，皮薄肉嫩，筋膜分布均匀，正是做红烧肘子的上佳之选。
古月撸起袖子，露出结实有力的小臂，手腕上的旧手表滴答作响，记录着厨房里的忙碌时光。他先走到水槽边，将猪肘子冲洗干净，指尖摩挲过肘子表面，感受着肉质的弹性，然后拿起一把锋利的菜刀，在肘子的皮面上轻轻划了几刀，刀痕不深不浅，刚好能让酱汁渗透进去，又不会破坏肉质的完整性。“这肘子得先焯水去血沫，火候得拿捏好，火大了皮会破，火小了血沫去不干净。”他嘴里低声念叨着，像是在跟自己确认步骤，又像是在回应外面客人的期待。
燃气灶被拧开，蓝色的火苗舔舐着锅底，锅里的清水渐渐泛起涟漪。古月将处理好的猪肘子放进锅里，又丢了几片生姜、几段葱段，撒上少许料酒，然后盖上锅盖，抬手看了眼手表，设定好时间。趁着焯水的间隙，他转身处理其他食材。先将西兰花切成小朵，放进沥水篮里沥干水分；又把排骨捞出来，用厨房纸吸干表面的水分，放进碗里，加入生抽、老抽、料酒和少许白糖，用手抓匀，指尖沾满了酱汁，他却毫不在意，反而仔细地揉搓着每一块排骨，确保每一寸肉质都能裹上调料的香味。
“老板，我的凉拌黄瓜快点呀，啤酒都要冰化了！”外面传来周强的大嗓门，带着几分调侃的语气。古月隔着窗户应了一声：“快了快了，马上就好！”话音刚落，锅里的水就烧开了，水面上浮起一层细密的血沫，颜色浑浊。他立刻打开锅盖，用勺子轻轻撇去血沫，动作娴熟流畅，不一会儿就将浮沫撇得干干净净。然后他关掉火，将猪肘子捞出来，用温水冲洗掉表面的残留，肘子的表皮经过热水的浸泡，变得更加紧实，泛着淡淡的粉色。
接下来就是炒糖色，这是红烧肘子上色的关键步骤。古月往炒锅里倒了少许食用油，待油温热后，加入两勺白糖，小火慢慢翻炒。他握着锅铲，手腕轻轻转动，让白糖均匀地受热，原本白色的颗粒渐渐融化，变成淡黄色的液体，随着温度升高，颜色越来越深，最后变成了深琥珀色，还冒出了细密的小气泡，空气中瞬间弥漫开一股甜香。“就是这个火候！”他眼睛一亮，立刻将猪肘子放进炒锅里，快速翻炒起来，锅铲碰撞锅底发出清脆的声响，肘子在锅里翻滚着，均匀地裹上了糖色，表皮瞬间变得红亮诱人，像抹了一层发亮的蜜糖。
随后，他往锅里加入切好的姜片、葱段和几颗八角、桂皮，翻炒出香味后，倒入适量的生抽和老抽，再加入足量的热水，水量刚好没过猪肘子。汤汁咕嘟咕嘟地冒泡，浓郁的香味混合着糖香、肉香和香料的味道，从厨房飘出去，弥漫在整个餐馆里。外面的客人瞬间被这香味吸引，纷纷抬起头，朝着厨房的方向张望。
“哇，好香啊！这是什么味道？”林悦吸了吸鼻子，眼睛瞪得圆圆的，手里的筷子都忘了动。苏瑶也笑着说：“看这香味，应该是红烧类的菜，老板的手艺真是越来越好了。”赵雪轻轻抿了一口水，笑着点头：“光是闻着味道，就觉得饿了。”旁边的大宝也被香味吸引，拉着李秀莲的衣角，仰着小脸说：“妈妈，好香呀，是不是妹妹的生日菜？”李秀莲温柔地摸了摸他的头，笑着说：“对呀，等爸爸来了，我们就能吃了。”怀里的二宝也似乎闻到了香味，小鼻子一抽一抽的，咿咿呀呀地叫着，小脸上满是好奇。
古月将炒锅里的肘子和汤汁一起倒进一个深砂锅，盖上锅盖，转小火慢炖。砂锅保温性好，能让肘子在慢火中慢慢入味，肉质也会变得越来越软烂。他调整好火候，又转身去做凉拌黄瓜。新鲜的黄瓜洗净后，用刀背拍碎，拍的时候力道恰到好处，既能让黄瓜裂开，又不会拍得太碎，然后切成段，放进碗里，加入蒜末、醋、生抽、少许辣椒油和香油，用筷子搅拌均匀，动作干脆利落，不一会儿，一份清爽可口的凉拌黄瓜就做好了。
他端着凉拌黄瓜走出厨房，径直走向周强和李风的桌子，将盘子轻轻放在桌上：“两位，凉拌黄瓜来了，慢用。”周强立刻拿起筷子，夹了一大口黄瓜放进嘴里，清脆的口感混合着蒜香和醋香，瞬间驱散了疲惫。“爽！老板，你这凉拌黄瓜真是绝了，比我吃过的任何一家都好吃！”他一边嚼着，一边竖起大拇指称赞道。李风也连忙夹了一口，笑着说：“确实好吃，配上冰啤酒，简直是神仙日子！”
古月笑了笑，又转身走进厨房，开始炒西兰花。锅里的油烧热后，放入蒜末爆香，然后倒入西兰花快速翻炒，西兰花在锅里翻滚着，颜色变得越来越翠绿，翻炒了几分钟后，加入少许盐和鸡精调味，翻炒均匀后就出锅了。他将炒好的西兰花盛进盘子里，又端出炖好的排骨，一一送到客人的桌子上。每端上一道菜，他都会温柔地说一句“慢用”，脸上始终带着温和的笑容，眼神里满是真诚。
杨思哲看着面前的红烧排骨，夹了一块放进秦宇的碗里：“宇宇，多吃点排骨，补补身体。”秦宇点了点头，拿起筷子，小口小口地吃着排骨，排骨炖得软烂入味，轻轻一咬，肉质就脱骨了，香味在嘴里散开，他的眼睛亮了起来，脸上露出了满足的笑容。唐婉清也夹了一块排骨，又喝了一口汤，汤里的豆腐软嫩可口，带着排骨的鲜香，她温柔地看向龚建：“这汤真好喝，谢谢你记得我喜欢吃豆腐。”龚建挠了挠头，笑着说：“跟我还客气什么。”
陈宇轩和楚凝也在慢慢品尝着饭菜，楚凝夹了一筷子西兰花，清脆爽口，她笑着说：“陈叔，你尝尝这个西兰花，好好吃。”陈宇轩点了点头，夹了一口，笑着说：“嗯，味道不错，老板的手艺越来越精湛了。”王岛和宋玲面前的清蒸鱼也做好了，鱼肉洁白鲜嫩，上面撒着葱花和姜丝，淋上滚烫的热油，发出滋啦的声响，香味扑鼻。宋玲夹了一块鱼肉，放进王岛的嘴里：“老公，你尝尝，真鲜。”王岛嚼着鱼肉，点了点头：“嗯，鲜！还是你眼光好，这鱼选得好，老板做得更好。”
餐馆里的气氛越来越热闹，客人们的欢声笑语交织在一起，和厨房里的锅碗瓢盆声、窗外的街道嘈杂声融合在一起，构成了一幅充满烟火气息的温馨画面。每个人的脸上都带着满足的笑容，享受着这片刻的惬意时光。李秀莲时不时地看向门口，眼神里带着一丝期盼，大宝则乖乖地坐着，手里拿着一个小玩具，时不时地往门口瞥一眼，等着爸爸的到来。
突然，门口的风铃叮铃叮铃地响了起来，张强提着一个精致的蛋糕盒子，快步走了进来。他的脸上带着疲惫，额头上还沾着细密的汗珠，工装的衣角有些褶皱，显然是一路小跑过来的，但眼神里却充满了喜悦和温柔。“莲莲，大宝，二宝，我来了。”他笑着说，声音里带着一丝喘息。
“爸爸！”大宝立刻从椅子上跳了起来，快步跑到张强身边，抱住他的腿。李秀莲也站了起来，温柔地看着他，伸手帮他擦了擦额头上的汗珠：“慢点跑，别累着了。”怀里的二宝看到张强，也兴奋地咿咿呀呀地叫着，伸出小手想要抱抱。
张强放下蛋糕盒子，弯腰抱起二宝，在她的小脸上亲了一口，又摸了摸大宝的头，温柔地说：“爸爸不累，爸爸要给二宝过生日呀。”他抱着二宝，牵着大宝，走到桌子旁坐下，将蛋糕盒子放在桌上，小心翼翼地打开。一个小小的奶油蛋糕出现在眼前，白色的奶油上站着一个可爱的小熊玩偶，旁边用粉色的奶油写着“二宝生日快乐”六个字，精致又可爱。
大宝眼睛一亮，兴奋地说：“哇，蛋糕！妹妹，生日快乐！”二宝也伸出小手，想要去摸小熊玩偶，小脸上满是好奇和开心。李秀莲看着眼前的一幕，脸上露出了温柔幸福的笑容，眼眶却微微泛红——这是他们在港城的第三个年头，从一无所有到有了自己的小家，有了两个可爱的孩子，日子虽然简单，却充满了温暖和幸福。
“张强，来了啊。”古月的声音从厨房传来，他端着一个大大的砂锅走了出来，砂锅冒着热气，浓郁的香味扑面而来，瞬间盖过了蛋糕的甜香。他将砂锅轻轻放在张强一家的桌子上，笑着说：“红烧肘子做好了，特意炖得久了点，二宝肯定能咬动。”
张强连忙站起身，感激地说：“太谢谢你了，老板，麻烦你了。”古月摆了摆手，笑着说：“客气什么，祝二宝生日快乐。”说完，他转身又走进厨房，拿了几根蜡烛和一个打火机出来，递给张强：“给孩子点上蜡烛，唱首生日歌吧。”
张强接过蜡烛和打火机，小心翼翼地将蜡烛插在蛋糕上，点燃。微弱的烛光跳动着，照亮了孩子们可爱的脸庞，也照亮了夫妻俩温柔的眼神。餐馆里的客人见状，纷纷停下了手中的筷子，笑着看向他们这边。林悦率先唱起了生日歌，清脆的声音带动了其他人，大家一起跟着哼唱起来：“祝你生日快乐，祝你生日快乐……”
歌声温柔而真挚，在餐馆里回荡着。大宝也跟着大声唱着，小手还不停地拍着。二宝坐在张强的怀里，看着跳动的烛光，小脸上满是好奇，时不时地伸出小手想要去碰一下，被张强温柔地拦住了。李秀莲看着眼前的一切，脸上洋溢着幸福的笑容，眼泪不自觉地滑落下来，这是幸福的泪水，是对生活的满足，是对未来的期盼。
唱完生日歌，张强抱着二宝，温柔地说：“二宝，吹蜡烛啦。”二宝似懂非懂地点了点头，在张强的帮助下，鼓起小脸，轻轻吹了一口气，蜡烛瞬间被吹灭，餐馆里响起了热烈的掌声和欢呼声。“好耶！”大宝兴奋地跳了起来，拍着小手。
古月笑着走过来，手里拿着一把小勺子：“来，给二宝分第一块蛋糕。”张强接过勺子，小心翼翼地切下一块蛋糕，递给二宝。二宝用小手抓着勺子，笨拙地往嘴里送，奶油沾在了嘴角和鼻子上，像一只小花猫，引得大家哈哈大笑。李秀莲拿出纸巾，温柔地帮二宝擦掉嘴角的奶油，眼神里满是宠溺。
此时，砂锅的盖子被打开了，里面的红烧肘子完整地躺在汤汁里，表皮红亮油润，像一块温润的红宝石，汤汁浓稠，包裹着肘子，散发着浓郁的肉香和香料的味道。古月拿起筷子，轻轻夹了一下肘子，肉质瞬间裂开，露出里面粉嫩的瘦肉，汤汁顺着肉的纹理流淌下来，让人垂涎欲滴。“快尝尝，凉了就不好吃了。”他笑着说。
张强拿起筷子，夹了一块肘子肉，吹了吹，然后放进二宝的嘴里。二宝嚼了嚼，眼睛立刻亮了起来，小脸上露出了惊喜的笑容，咿咿呀呀地叫着，似乎在说“好吃”。张强又夹了一块，放进李秀莲的嘴里，温柔地说：“莲莲，你也尝尝。”李秀莲嚼着软糯的肘子肉，甜咸适中的味道在嘴里散开，肉质软烂却不腻，酱汁浓郁入味，她点了点头，笑着说：“好吃，太好吃了，比我做的还好吃。”
大宝也迫不及待地夹了一块，大口大口地吃着，嘴里含糊不清地说：“好吃，爸爸，我还要。”张强笑着点了点头，又给大宝夹了一块。一家人围坐在一起，吃着蛋糕和红烧肘子，聊着天，脸上都洋溢着幸福的笑容。旁边的客人看着这温馨的一幕，也纷纷露出了羡慕的笑容，有人忍不住说：“这一家人真幸福啊。”
周强喝了一口冰啤酒，笑着对李风说：“你看人家张强，虽然日子不算富裕，但一家人在一起，多幸福。”李风点了点头，深有感触地说：“是啊，在外打拼，不就是为了家人能过上好日子吗？看到他们这样，真让人羡慕。”杨思哲看着秦宇，温柔地说：“宇宇，以后你也要好好努力，让家人过上幸福的生活。”秦宇点了点头，小声地说：“我知道了，杨大哥。”
古月靠在厨房的门框上，看着餐馆里的一切，脸上露出了温和的笑容。他经营这家小巷食堂已经有十几年了，见过形形色色的客人，有辛勤劳作的工人，有努力拼搏的年轻人，有相濡以沫的老人，还有活泼可爱的孩子。每一位客人都带着生活的烟火气，在这里品尝着美食，也感受着温暖。对他来说，这家餐馆不仅仅是一个赚钱的地方，更是一个承载着无数人温暖记忆的港湾，而他能做的，就是用最朴实的食材，最精湛的手艺，为每一位客人做好一顿饭，让他们在忙碌的生活中，能感受到一丝温暖和慰藉。
夜色渐渐变浓，港城的街头亮起了路灯，昏黄的灯光照亮了百年老商业街的街道，也照亮了小巷食堂的窗户。餐馆里的客人渐渐散去，只剩下张强一家还在慢慢品尝着美食。大宝已经吃饱了，靠在椅子上，打着小小的饱嗝。二宝也趴在李秀莲的怀里，渐渐睡着了，小脸上还带着满足的笑容。
张强结了账，牵着李秀莲的手，抱着熟睡的二宝，牵着大宝，慢慢走出了小巷食堂。门口的风铃叮铃叮铃地响着，像是在跟他们道别。古月站在门口，笑着说：“慢走，以后常来。”张强转过身，感激地说：“谢谢老板，今天麻烦你了，我们以后一定会常来的。”
一家人沿着路灯照亮的街道，慢慢走向他们的小家。海风轻轻吹过，带着咸湿的气息，也带着饭菜的香味和幸福的味道。大宝蹦蹦跳跳地走在前面，嘴里还哼着生日歌的调子。张强看着身边温柔的妻子和熟睡的孩子，心里满是温暖和满足。他知道，未来的日子还会有艰辛和挑战，但只要一家人在一起，互相关爱，互相支持，就没有什么困难是克服不了的。
小巷食堂的灯光依旧亮着，古月正在收拾餐桌，清洗碗筷。厨房里的锅碗瓢盆声渐渐平息，只剩下水槽里水流的声音。他擦了擦桌子上的油渍，看着墙上的黑板，上面的食谱还清晰可见，仿佛在诉说着这一天的热闹和温暖。窗外的夜色越来越浓，百年老商业街渐渐安静下来，但小巷食堂里的烟火气，却依旧温暖着这座城市的夜晚，也温暖着每一个在这里留下过记忆的人。
几天后，张强带着队员们又接到了一个大单子，虽然忙碌，但每个人的脸上都带着笑容。休息的时候，队员们笑着说：“强哥，等我们完成了这个单子，你再带我们去小巷食堂吃一顿吧，老板的红烧肘子真是太香了！”张强笑着点了点头：“好，等完成了单子，我们就去小巷食堂，我请大家吃红烧肘子！”
阳光透过集装箱的缝隙照进来，照亮了队员们朴实的笑容，也照亮了他们对生活的期盼。港城的码头依旧忙碌，起重机的轰鸣声、货车的引擎声、工人的吆喝声交织在一起，但在这喧嚣的声音中，却有着一份独有的温暖和踏实。就像小巷食堂里的红烧肘子一样，虽然朴实无华，却蕴含着最真挚的温暖和最踏实的幸福，滋养着每一个在这座城市里努力打拼的人，陪伴他们走过一段又一段难忘的岁月。