第329章 寒露的收与藏（2 / 2）

采收的人多了，菜园里像在办“丰收宴”。有人跟着李大爷学捆白菜，说“这绳子得勒紧点，不然晾的时候散了”；有人帮小王贴储存指南，说“这图一看就懂，明年我也照着埋萝卜”。李大爷的屋檐下挂满了白菜，像挂着一串串绿灯笼；小王的分级菜整整齐齐堆在墙边，网袋上标着“窖藏”“现吃”，清清楚楚。

过了几天，白菜入了窖，萝卜埋了沙，芥菜进了坛。李大爷掀开窖门看了看，白菜码得整整齐齐，透着股凉气，说“这样能存到开春”。小王的储存指南被街坊们抢着要，有人按指南在院子里挖了个小地窖，说“比堆在屋里强多了”。

林默帮着砍白菜，又帮着分萝卜，看着挂满的白菜、埋沙的萝卜、印着指南的纸，忽然觉得这寒露的收与藏，本就是收获季的最后守护——连泥带土的质朴，是用最传统的方式，让菜在自然中保存生机，藏着对土地馈赠的珍惜；分级包装的细致，是借规划的力量，让储存更科学高效，藏着对生活的用心。

就像这秋天的落幕，既要有人守着老法子，让辛劳的成果能慢慢享用，也要有人用新方法让储存更周全，把秋天的收，酿成冬日的暖。

下集预告

霜降过后，地里的活基本干完了，该“总结”了——把今年种的菜盘点盘点，哪种长得好，哪种收成差；把用过的法子记下来，哪些管用，哪些得改。老人们说“霜降总结，来年更顺；好种子得留着，差的明年别种；土肥得攒够，地才能越种越肥”；年轻人则想“搞个‘收成统计表’，算算每种菜的产量、投入，再搞个‘经验交流会’，大家说说得失，说‘总结好，明年更旺’”。其实啊，总结总的不只是结，是给一年的劳作画个句号，也给明年的希望开个头，不管是记在心里还是写在表上，只要能长记性，就是最好的收尾。