第370章 夏至的追与进（2 / 2）

张阿姨也在给白菜浇豆饼水，她的动作慢，一勺一勺往根边倒，生怕溅到叶子上。“这水看着稠，”她说，“稀释了才敢浇，可别像去年那样，把苗浇蔫了。”她看着时机表，说“晚六点后追肥，记牢了，中午再热也不浇”。

追肥的日子里，菜园里多了些“补给”的痕迹。番茄根边的土松松的，埋着肥团；白菜畦里的水迹慢慢渗下去，带着豆饼的香；发酵桶里的厨余在悄悄变肥。有人跟着李大爷学埋骨粉，说“这深度得掌握好，太深了肥效慢，太浅了烧根”；有人把家里的厨余倒进示范桶，说“原来烂菜叶也能变肥料，真省”。

过了十来天，追肥的效果显出来了——番茄的红果更亮了，咬一口汁水甜甜的；黄瓜长得直溜，一根能有半尺长；白菜的叶片又宽又厚，像翡翠一样。李大爷摘了个番茄，擦了擦就咬，说“这肥追得值，味儿正”。小王的发酵桶里，厨余已经变成了黑褐色的腐殖土，他装了一小袋，说“明天给黄瓜施点，试试效果”。

林默帮着埋骨粉，又帮着倒厨余，看着饱满的果实、湿润的菜畦、发酵的肥桶，忽然觉得这夏至的追与进，本就是生长中的两种助力——凭经验追肥的精准，是用最朴素的认知，给作物恰到好处的滋养，藏着对土地的熟悉；时机与发酵的科学，是借规范与循环，让滋养更可持续，藏着对未来的考量。

就像这夏至的热烈，既要有人用岁月沉淀的智慧，让作物在关键时刻补足能量，也要有人用创新的方法，让种植更环保、更高效，把夏至的追，酿成收获的甜。

下集预告

小暑过后，天气热得像蒸笼，作物进入最后的成熟期，该“摘果”了——把红透的番茄、长大的黄瓜摘下来，别让它们老在藤上；豆角要趁嫩摘，不然纤维粗了不好吃；摘果时别扯断藤子，轻摘轻放。老人们说“小暑摘果，见好就收；番茄要红透再摘，黄瓜要直溜再收；摘下来的果要通风放，别堆着捂坏了”；年轻人则想“搞个‘鲜果采摘节’，让城里人来体验摘果的乐趣；搞个‘果蔬保鲜小技巧’分享会，教大家怎么让摘下来的果存得久，说‘摘得巧，吃得好’”。其实啊，摘果摘的不只是果，是收获一年的辛劳，让汗水变成舌尖的甜，不管是轻摘轻放还是采摘保鲜，只要尝到果子的香，就是最好的回报。