第426章 秋分的晒与藏（2 / 2）

“搞互助组哪有自己晒藏实在？”李大爷看着展览上的储粮法，手里正把晒干的大豆装进陶缸，“自家的粮食自己知干湿，哪串玉米晒得透，哪筐苹果该先吃，心里有数；你这组里人多，翻晒时没轻没重，把豆子翻到地上，多可惜。”小王笑着递给他个陶瓮：“大爷，您说得对，我们翻晒时都学着您的样子，用木耙轻轻翻。技巧展也把您‘陶缸铺草木灰’的法子写上了，大家都说比用塑料袋强。”

张阿姨也在忙着晒藏，她把辣椒、茄子切成条，晒得干透，装在玻璃瓶里；萝卜切成丝，晒成萝卜干，用盐腌上。“这些菜干能吃一冬天，”她说，“跟着老李学的，晒得越干越不容易坏，炖肉、炒菜都好吃。”她还在互助组的帮衬下，把地窖打扫干净，说“今年的白菜、土豆能存得更久了”。

晒藏的日子里，村里处处是丰收的踏实。房檐下的玉米串金灿灿的，陶缸里的粮食满当当的，地窖里的果子透着新鲜，柴房里的秸秆码得整齐。有人跟着李大爷学储苹果，说“软纸包着、隔开摆，果然没烂”；有人在互助组里学会了晒玉米，说“勤翻着点，干得快还匀”。

过了几天，天气转凉，下起了小雨，家家户户的粮食都已入仓，果子也藏进了地窖。李大爷打开粮仓，一股干燥的麦香、玉米香扑面而来，他抓了把大豆，饱满坚硬，说“这晒藏做得值，粮满仓、果满窖，冬天不用愁，踏实”。小王的技巧展帮大家存住了不少粮食果子，有人送来了刚腌好的萝卜干，说“尝尝，多亏你教的法子，晒得正好”。

林默帮着翻晒粮食，又帮着整理地窖，看着满仓的粮食、整齐的菜干、忙碌的互助组，忽然觉得这秋分的晒与藏，本就是秋天里的两种沉淀——亲手晒藏的细致，是用最熟悉的方式，把丰收的成果妥帖安放，藏着对生活的安稳；互助与技巧展的周全，是借集体的力量，让收获更长久，藏着对分享的温暖。

就像这秋分的宁静，既要有人低头把每粒粮食、每个果子都照顾妥帖，让冬天有依靠，也要有人抬头协作、学习，让每分辛劳都有更长远的回报，把秋分的晒，酿成冬日的暖。

下集预告

寒露过后，天气转冷，露水结霜，冬小麦需要呵护，该“冬管”了——给小麦浇冻水，让根须扎得更深，增强抗寒能力；追施冬肥，为来年返青积蓄养分；中耕松土，破除板结，提高地温；清除田间杂草，防止杂草争夺养分、藏匿害虫。老人们说“寒露冬管，苗壮过冬；冻水要浇透，别积水；冬肥要少而精，别贪多；中耕要浅，别伤根；”年轻人则想“搞个‘冬管服务队’，帮着老人浇地、施肥；搞个‘冬小麦养护讲座’，讲科学冬管的方法，说‘管得好，开春旺’”。其实啊，寒露的冬管管的不只是苗，是给小麦积蓄力量，让它们在冬天里养精蓄锐，春天一到就茁壮成长，不管是浇水施肥还是服务讲座，只要麦苗壮、抗寒强，就是最好的冬管。