第三百五十四章 整理熟客页（1 / 2）

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小梅拿着茶壶走过去，声音比刚才还稳一点。

“陈哥，今天您老位置有人了。”

“旁边这张可以吗？离门近一点，茶我给您添勤。”

陈哥看了她一眼，像故意逗她。

“我就爱那个位置。”

小梅抿了抿唇。

“可那桌已经坐人了。”

“我是熟客。”

“熟客也不能让别人起来。”

小梅说完，脸都红了。

陈哥看了她两秒，忽然笑了。

“行，坐旁边。”

小梅这才松了口气，赶紧给他倒茶。

陈哥坐下后，慢悠悠说：“我就是试试你。”

小梅小声说：“我知道。”

陈哥挑眉。

“知道还紧张？”

“知道也紧张。”

小梅诚实地说。

会计大姐在靠窗桌听见，笑得不行。

“陈哥，你也有今天。被小梅安排明白了吧？”

陈哥喝了一口茶。

“她安排得挺好。”

这句“挺好”，比会计大姐的笑还重。

小梅低着头，嘴角却忍不住弯了起来。

这事很快传到了福来馆。

前厅阿姨听完，点头说：“镇南这个小姑娘，能留下是对的。”

毛呢外套表弟正擦黑板，听见后问：

“她真敢跟熟客说不能让别人起来？”

“敢。”阿姨说，“话说得直，但理是对的。”

毛呢外套表弟沉默了一会儿。

福来馆也有熟客。

以前有些熟客来了，老板会让人挪桌，会让后来的等一等。

表面上是给熟客面子，时间久了，生客心里就不舒服。

生客不舒服，不一定当场说，但下次可能就不来了。

这笔账，以前没人认真算过。

现在想想，都是一点点漏掉的客。

他把黑板擦干净，忽然问：“咱要不要也写一条？”

阿姨看他。

“写什么？”

毛呢外套表弟想了想：“老位置先到先坐。”

阿姨笑了一下。

“可以。”

他拿起粉笔，在黑板下方写了一行：

老位置先到先坐。熟客可照顾，不占别人桌。

写完以后，他自己盯着看了看。

这句话写出来，他心里竟然有点轻。

以前他总觉得熟客就该有特殊。

现在才发现，特殊太多，反而会压到别人。

真要照顾熟客，可以记住他爱喝什么、忌口什么、喜欢坐哪儿。

可位置一旦坐了人，就不能让别人让。

这才是真照顾。

不是把别人挤开。

下午，福来馆这条规矩也被考了一回。

一个常来喝鱼头汤的老客进门，看见自己常坐的小桌有人，脸色立刻不太好看。

“我那桌有人了？”

前厅阿姨正要过去，毛呢外套表弟先走了上去。

他声音还是有点硬，但比以前顺多了。

“今天这桌先有人坐了。您坐旁边那张，我给您把汤放手边，刺盘也给您备好。”

老客皱眉。

“我一直坐那儿。”

毛呢外套表弟下意识想说“那也不能让别人起”，话到嘴边，换了一句：

“我知道您常坐那儿。今天来晚了一步。”

“下回您要想坐那桌，早一点来。人坐下了，咱不能让人挪。”

老客看了他一会儿。