第133章 达成合作（2 / 2）
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“你打算投多少钱在这个店上？”他忽然问。
“初期投入，店铺租金装修设备加上首批原料储备，预算三十万左右。”陈备实话实说。
三十万，对一个学生开的奶茶店来说，不算少了。王教授点了点头。
“你那个技术顾问，怎么个合作法？还有你说的研究基金？”王教授继续问，语气已经带上了谈判的意味。
陈备心里一松，知道有门了。他从文件夹里抽出事先准备好的意向合同草案，推了过去。
“王教授，这是我初步拟的一份《技术咨询与合作协议》草案。您看看。主要内容包括：聘请您或您指定的专家/团队，作为‘茶花草香’项目的特约技术顾问，负责原料供应链技术指导、核心产品（仙草冻、芋圆等）工艺标准制定、食品安全风险评估与管控建议。
顾问费按月支付，具体金额我们可以商量。服务期限暂定一年。
同时，我们承诺，在项目实现稳定盈利后（比如年净利润超过五十万），每年拿出利润的5%，设立‘茶花草香-食品学院联合研究基金’，用于支持您在农产品加工、食品安全、健康饮食等相关领域的研究。
基金的使用和管理，可以由您和学院主导，我们监督。”
条件开得很优厚。
顾问费是实实在在的现金，研究基金则是长远绑定和对学术的“反哺”，这对王教授这种不缺小钱、但需要科研经费和产业落地验证的学者来说，很有吸引力。
王教授拿起合同草案，戴上老花镜，仔细看了起来。
会客室里很安静，只有纸张翻动的声音。
苏清浅有些紧张地看着，陈备则气定神闲地等着。
过了大概十分钟，王教授放下合同，看向陈备：“合同条款，有些细节需要修改。顾问费……就按市场中间价吧，不用太高。研究基金的比例，可以再议。但我有个要求。”
“您说。”
“所有原料，尤其是直接入口的农产品和水果，必须建立可追溯体系。采购记录、检测报告（哪怕是简单的快速检测），必须存档。所有核心产品的制作工艺，必须形成书面标准操作流程（SOP），我的团队会协助制定并监督执行。食品安全，是底线，不能有任何含糊。”王教授语气严肃。
“没问题！这正是我所期望的！”陈备立刻答应，“可追溯、标准化、安全第一。我们可以把这作为我们品牌的核心竞争力来宣传！”
王教授脸上终于露出了一丝极淡的、几乎看不出的笑意。他点了点头：“行。合同我拿回去，让学院的法学顾问看看，修改一下细节。如果没问题，下周可以签。”
“至于原料供应商……我手头正好有个项目，是和本省几个县的果蔬合作社对接，做有机种植和标准化生产的。
里面有几家合作社的产品，品质不错，也相对规范。回头我把资料发你，你可以先联系看看。
仙草的话，我知道邻省有个县是传统产区，品质很好，我有个学生在那里做调研，可以让他帮忙牵线。”
“太好了！谢谢王教授！”陈备由衷地道谢。这简直是意外之喜！有了王教授这条线，原料供应链的搭建，一下子就站在了高起点上。
“先别急着谢。”王教授摆摆手，“事情做成再说。苏老师，”他转向苏清浅，“你这个学生，有点意思。不像一般的学生。”
苏清浅连忙点头，脸上也露出了笑容，看向陈备的眼神，更加复杂了。
初步合作意向达成，气氛轻松了不少。
又聊了些具体细节，比如首批需要技术指导的产品清单、大概的顾问费标准、研究基金的初步构想等。
王教授虽然严肃，但一旦进入专业领域，就变得健谈起来，给了陈备很多实用的建议。
离开食品学院，坐进车里，苏清浅长长地舒了口气，看着陈备，眼神里充满了惊叹和不可思议：“陈备，你真的……每次都能让我意外。我以为你就是开个小店玩玩，没想到你想得这么深，连王教授都被你说动了。”
“做事嘛，要么不做，要做就尽量做好。”陈备发动车子，笑了笑，“而且，跟王教授合作，不只是为了奶茶店。”
“这是打通了一条连接源头农产品和终端消费的通道，还绑定了高校的科研资源。价值远比一家店大。”
苏清浅似懂非懂地点点头。她虽然不太懂商业，但能感觉到陈备话语里那种宏大的布局感。
陈备一边开车，脑子里一边飞快地转着。
王教授提到的那个和各县合作社对接的项目，让他心里一动。如果能建立起稳定、优质的农产品直采渠道，那就不只是供应一家奶茶店了……
一个更大胆的想法，像火花一样在他脑海里迸发出来。
大型超市。
不，不是那种传统的大卖场。
而是针对中高端社区、主打“生鲜食品”、“健康食材”、“产地直供”、“现场加工”的精品生活超市。
里面可以设置专门的、温控精准的“冷冻室”和“冷藏区”，存放那些从合作基地直采的、经过预处理和标准化包装的净菜、半成品、鲜切水果、甚至是熬好的仙草冻、煮好的芋圆红豆！
不仅可以供给自己的奶茶店，还可以作为商品直接出售给注重生活品质的家庭和个人！
这样一来，他的“茶花草香”就不只是一个奶茶品牌，而是成了一个“从田间到舌尖”的短链食品公司的前端展示和体验窗口！
后端是整合的供应链和中央厨房，前端是奶茶店、未来可能的轻食店、甚至那个设想中的精品超市！
这个构想，比单纯的奶茶店连锁，想象空间又大了无数倍！而且，完美契合了他“掌控源头”、“打造品牌”、“线上线下结合”的一贯思路。
“苏老师。”陈备忽然开口，语气带着一丝压抑不住的兴奋，“回去跟王教授联系的时候，可以再提一句。如果和那些合作社的合作顺利，我们未来，可能不仅仅采购水果和初级农产品。”
“我们可以探讨更深入的合作，比如投资建设小型的产地预处理和初加工中心，对农产品进行清洗、分选、切割、包装，甚至制作成标准的半成品，直接配送到省城的零售终端。
这样既能提高农产品附加值，帮助农民增收，也能保证我们终端产品的品质和供应稳定。这或许，可以成为王教授下一个更大型的产学研项目。”
苏清浅听得目瞪口呆。奶茶店还没开张，怎么就扯到投资产地加工中心、搞大型产学研项目了？
这思维的跳跃，也太快了吧？
但看着陈备眼中闪烁的、那种她只在最顶尖的学者谈到毕生追求时才会看到的灼热光芒，她忽然觉得，或许……这个年轻得过分的学生，真的有可能，做到一些常人想都不敢想的事情。
“我……我试试看跟王教授提一下。”苏清浅有些艰难地说。
“嗯，不急，慢慢来。先把奶茶店和原料供应链踏踏实实做起来。”陈备笑了笑，收敛了神色，但心里的蓝图，已经越来越清晰。